鲫鱼汤的做法

【鲫鱼汤的做法】 鲫鱼含有丰富的蛋白质,对女性皮肤美容有超强功效,白萝卜可轻身益气,令皮肤白皙,萝卜丝鲫鱼汤,专为女性同胞们研制出的一道美味佳肴 。除了化妆品和饮水之外,食疗补水也是一个很好的方法,这道汤味道鲜美、营养丰富,值得贤妻良母们好好学习一番!

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食材:萝卜200克、料酒1勺、生姜1块、小葱3根、鲫鱼400克

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步骤:
1. 白萝卜去皮洗净,切细丝 。

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2. 鲫鱼洗净,在鱼身两面各划2刀 。

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3. 香葱洗净切段,生姜洗净切片,腌制15分钟 。

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4. 锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面金黄 。

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5. 倒入适量水、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒 。

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6. 用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可 。

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