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蒜香辣酱的做法 如何做蒜香辣酱 (1)、主料：青椒1斤、红椒1斤、大蒜2朵 。
(2)、辅料：盐2勺、五香粉1勺、生抽2勺、食用油100克 。
(3)、青红椒清洗干净，去蒂去籽，太阳下晒干水份 。
(4)、大蒜去皮 。
(5)、大蒜，青红椒倒入料理机
(6)、打成碎，不要打成泥，约4秒就可以了 。
(7)、热锅起油，油是平时炒菜的3倍，温热7成，倒入辣椒碎，翻炒2分钟 。
【蒜香辣酱的做法 如何做蒜香辣酱】(8)、加入盐，五香粉，生抽再翻炒1分钟后即可出锅 。

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