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泰式鸡肉咖喱饭的做法 怎样做泰式鸡肉咖喱饭 (1)、食材：胡萝卜半根、土豆1个、泰式红咖喱1袋、洋葱半个、鸡腿肉1只、盐适量、椰浆适量、糖适量、蚝油适量、黑胡椒适量、料酒适量、姜适量 。
(2)、土豆 ， 胡萝卜 ， 鸡腿 。切下滚刀 。鸡腿肉用料酒、黑胡椒和姜腌 。把洋葱切成两半 ， 切成丁待用 。
(3)、在火锅中 ， 将鸡腿肉片的鸡皮向下煎 ， 加入鸡油 ， 翻面上的金黄 ， 另一面煎至金黄备用 。
(4)、加入洋葱碎 ， 用鸡油炒至焦糖化 ， 然后加入土豆和胡萝卜片 。
(5)、加入泰国红咖喱和一些水 。你可以用日本咖喱 ， 黄咖喱或任何咖喱 。
【泰式鸡肉咖喱饭的做法 怎样做泰式鸡肉咖喱饭】(6)、把鸡腿肉、洋葱片和香叶放在一起煮 。
(7)、炖到土豆和胡萝卜软烂 ， 汤浓 。
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