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板栗鸡汤如何炖才浓 板栗鸡汤的家常做法 (1)、食材:鸡半只 , 板栗100克 , 盐适量 , 葱适量 , 姜少量 , 清水适量 。
(2)、将鸡用清水清理干净 , 然后装盘备用 。同时准备好其他的配料 , 准备切两片姜 , 葱切成段 。
(3)、然后把刚刚准备好的鸡 , 用刀切成块状 。
(4)、栗子的皮剥掉 , 然后冲洗干净 。
【板栗鸡汤如何炖才浓 板栗鸡汤的家常做法】(5)、锅里放入适量的水 , 然后把它煮开之后 。将鸡肉倒进锅里 , 加入料酒 , 葱段 , 姜片 , 煮五分钟左右 , 撇除里面的浮沫 。
(6)、把所有的材料都倒进锅里 , 然后放入适量的水 , 水要没过所有材料 。开大火煮开水之后 , 转中小火 , 慢慢炖煮 。
(7)、大概一个半小时的时间 , 汤就熬好了 。
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