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单独的冰糖和杨梅能发酵吗 单独的冰糖和杨梅可以不可以发酵 (1)、单独的冰糖和杨梅可以发酵 。
(2)、冰糖杨梅是生活中常见的一种食物 ， 主要是由冰糖和杨梅通过泡发发酵制成的 ， 其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质 ， 两者是可以进行发酵是 ， 适量食用对人体的健康具有好处 ， 所以冰糖和杨梅是可以进行发酵的 。
【单独的冰糖和杨梅能发酵吗 单独的冰糖和杨梅可以不可以发酵】(3)、一般建议发酵2-3左右即可 。杨梅冰糖两者一起泡制发酵的时候 ， 需要一定的时间将其融合发酵 ， 一般为了使杨梅和冰糖很好的融合入味 ， 建议将其一起泡制2-3的时间再进行食用 。但也有一部分的人群 ， 经杨梅和冰糖一起泡制的时候 ， 当天就进行食用的 ， 这样也是可以的 ， 并不会产生威胁人体健康的物质 ， 只是这时候的杨梅口感不是很好 。

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