文章插图
茭瓜炒肉怎么做 茭瓜炒肉制作方法 (1)、将茭瓜、牛肉洗净切片；
(2)、蒜头切小粒丁；
【茭瓜炒肉怎么做 茭瓜炒肉制作方法】(3)、姜片切丝；
(4)、将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用；
(5)、起油锅爆香蒜粒，先放入茭瓜翻铲炒熟，加适量盐，起碟；
(6)、起油爆姜丝猛火炒熟牛肉
(7)、将茭瓜放入牛肉中拌匀即可 。

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