1、干贝先浸泡软了 。
2、泡好的干贝撕成丝，葱姜切末 。
3、丝瓜刨去皮，切段 。
4、锅中加油 ， 放入干贝丝炒香 。

5、再加入蒜末炒至略焦，再加酱油炒匀 。
6、丝瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面 。
7、放入蒸汽炉里蒸5分钟 。
8、酱油、盐烧热调点汁 ， 蒸出来有水可以倒点 。
【蒜蓉干贝蒸丝瓜怎么做 蒜蓉丝瓜蒸白贝】9、淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了 。

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