1、原料准备：鸭3斤半 ， 腐乳4块，姜适量 ， 蒜适量，白糖2勺，老抽1勺 ， 生抽2勺 。
2、将鸭斩成2指宽的小块，放少许盐、姜片和2勺生抽，抓匀后腌制15分钟 。
3、鸭肉腌制好以后，开中火，把鸭肉下锅干炒 。炒的时候不要放油，这样不仅能去除鸭腥味，还可以让鸭肉吃起来不腻 。【顺德焖鸭的做法和配方 顺德炆水鸭】
4、煸炒到鸭肉变得有些焦黄时，转中火 ， 加入葱蒜和2勺白糖，继续炒香，给鸭肉上糖色 。
5、加了白糖以后 ， 鸭肉颜色更加红亮了 ， 这时加1碗水、4块腐乳和1勺老抽酱油，翻炒均匀后盖上盖子焖煮15分钟 。
6、大火收汁 ， 红亮诱人的腐乳焖鸭就可以出锅啦！
- 广东泡刀豆的腌制方法
- 无锡高考免费停车地址+车位数 无锡高考考场是怎么分配的,本校在本校考吗
- 孤岛惊魂4好用的枪 孤岛惊魂4什么枪好用
- 帝国时代3如何克制日本武士 帝国时代3克制日本的国家
- 泡澡的好处与功效女性 泡澡的好处
- 肉松拔丝小蛋糕的做法 肉松拔丝小蛋糕的做法视频
- 篮球中的合球什么意思 篮球合球什么意思
- 十种女人补肾的中药 女人补肾的中药材哪几种效果最好
- 慢性肾炎的中医辨证论治 中医辨证论治慢性肾炎
- 抖音上面的歌词怎么显示的 歌词怎么显示在抖音上