1、大核桃是可以生吃的 。
2、大核桃中的营养成分比较丰富 ， 主要以蛋白质、氨基酸、钙离子、dha、纤维素为主 。
【核桃生吃可以吗 核桃生吃可以吃吗】3、直接生吃大核桃，不但可以补充人体所需要的钙离子 ， 增加骨骼的强度，还可以促进肠道蠕动、改善便秘现象，可以增强人体的记忆力 ， 对于老年痴呆患者者有一定的辅助治疗作用 。但是需要注意 ， 吃得太多可能会刺激胃肠道 ， 所以建议少量食用 。

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