1、主料:咖啡粉1勺,纯牛奶50ml,砂糖1茶匙,可可粉1勺 。
2、按照包装说明来泡咖啡,大概一勺咖啡就可以了 , 不过如果重口味的可以多放点 。
3、倒入150ml85度热水,一会儿就泡好了,再加点糖 。
【卡布奇诺奶茶做法 卡布奇诺奶茶做法教程】4、然后制作奶泡,先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡,牛奶最好是温热的纯牛奶 , 这样更容易打出细腻的奶泡,还有打的时候奶泡器最好在牛奶中间 , 不要碰到容器的任何一部分,会损害奶泡器,杯子稍微倾斜 , 制造出更大的打奶泡空间,然后在牛奶中上下上下地打出奶泡 。
5、打好的奶泡直接倒在咖啡上就可以了,如果奶泡底部有残余牛奶也没关系,直接倒进咖啡中就好了,留在最上面的依然是奶泡,在奶泡上撒上可可粉就完成了 。
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