栗糕的价格并不是特别的贵 ， 而且在家里自行制作也是很简单的 。
蜜枣切丝 。
生的板栗烫一下、剥去外衣，切丁和片备用 。
称好需要的材料 。
糯米粉和粘米粉混合加入糖、倒入温水揉成团，粉团手感比较干、有些韧性，把粉团按开，倒入板栗丁 。

揉合成团
模具内侧刷油 ， 这糕蒸好了有粘性 ， 刷了油脱模会方便些 。
揪一小块粉团入模具 ， 按压成形 。
面上按一片板栗片、按一条蜜枣丝间隔着排放 ， 小时候吃的糕上有红绿丝，亲亲不喜欢所以我也省了，再按上几粒熏豆 。
蒸架上也刷油，排上整好形的糕 。
冷水入锅，上汽再蒸约15分钟左右 ， 关火焖两三分钟即可 。
【天价栗子糕 栗糕的价格】等栗糕出锅后趁热晒上桂花 ， 要等稍凉后、再脱模会比较容易 。

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