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沙枣玉米窝头如何做 沙枣玉米窝头的做法 (1)、主料：小麦粉50克，玉米面30克，鸡蛋10克，沙枣25克 。辅料：白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克 。
【沙枣玉米窝头如何做 沙枣玉米窝头的做法】(2)、金瓜去皮切小块，沙枣洗净沥干，放入蒸锅，蒸15分钟至熟 。
(3)、蒸熟后取出放凉，金瓜用勺子按压成泥 。沙枣掰开去核，加入5g蜂蜜拌匀成馅备用 。
(4)、小麦粉、玉米面、白糖、酵母称好克数后倒入盆中，倒入打散的鸡蛋和金瓜泥 。
(5)、加水和成面团 。
(6)、和好的窝头面团分成四份，取一份搓圆压扁 。
(7)、放入沙枣馅 。
(8)、包好封口，从上至下搓成塔形成品 。
(9)、放入蒸架饧15分钟后，上锅蒸制15分钟即可 。

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