乌骨鸡汤的做法 乌骨鸡汤如何做好喝


乌骨鸡汤的做法 乌骨鸡汤如何做好喝

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乌骨鸡汤的做法 乌骨鸡汤如何做好喝 (1)、鸡放入滚水里烫2-3分钟,取出冲洗干净后置炖盅里;摆进所有材料,移盅至锅里以大火隔水蒸30分钟,转小火继续蒸90分钟;加盐、味精调味即可 。
【乌骨鸡汤的做法 乌骨鸡汤如何做好喝】(2)、乌骨鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成 。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用 。