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家常地三鲜做法 家常地三鲜做法介绍 (1)、准备材料：青椒2根、土豆1个、茄子1条 。
(2)、青椒、土豆、茄子切块 。
(3)、茄子放入碗中倒入淀粉5克，搅拌均匀 。
(4)、锅中倒油150毫升，茄子、土豆炸至微黄捞出 。
(5)、锅内留油，倒入蒜片爆香 。
【家常地三鲜做法 家常地三鲜做法介绍】(6)、倒入土豆、茄子、青红椒、生抽5克、糖3克、盐3克，翻炒均匀即可 。

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