煮玉米的时间主要看玉米的品种和煮玉米的锅 。在正常的蒸锅里,可能需要20分钟左右,在高压锅里,只需要8分钟,在电饭锅里,可能需要一个小时,甚至更长 。
刚出锅的玉米,颜色真好看 。
相信很多朋友都特别喜欢煮玉米,但是不知道怎么操作 。所以我给大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法:
首先,剥掉玉米叶子 。记得给玉米留两片叶子,让最里面的两片叶子盖住玉米 。果壳可以保护玉米内部的水分不蒸发,减少营养成分的流失,使其口感更软、更甜 。
其次,玉米要留着 。很多人不知道玉米胡子营养价值丰富,被称为“龙须肉”,对身体非常好 。
最后,煮玉米的时候,建议加两样东西,之一是盐,第二是食用碱;
加入几克盐,防止玉米失水,让它看起来更饱满;而且加一点点盐可以 *** 玉米本身的甜味,让味道更好 。
加入一勺小苏打 。
目的更大限度的释放玉米中的营养成分,使其更好的被人体吸收,同时使玉米的口感更软更甜(有兴趣的朋友真的可以尝试一下) 。
有时我妈妈在家煮玉米 。她喜欢把它剥干净,放进锅里 。给它加点水就行了 。结果煮出来的玉米又老又硬,味道不好 。我说她不行,她就跟我吵架,说我特别喜欢找茬 。我觉得很无助,也不是很舒服,但是我也无能为力,对吧?我能怎么做呢?就让她去吧,反正我总是吃的~ ~
这是带皮的煮玉米 。
哦~ ~最后差点忘了一个重要提示(我的头,嗯,我拍的~) 。煮玉米的时候记得往锅里放凉水 。这样煮出来的玉米会软糯可口,更大程度的保留了玉米中的营养成分 。有的人(包括我妈)加一壶水,等水开了再把玉米放进锅里 。其实这是不对的 。因为开水会突然把玉米加热,这样外面就熟了,里面很可能没熟,味道会差很多 。所以,煮玉米看着简单,其实还是有很多学问的 。
所以,今天我想和大家分享一下这个关于煮玉米的知识 。希望你能通过自己掌握的一些知识和技能,正确科学的烹饪出美味的玉米 。这也是我的终极目标,我乐于帮助别人 。因为帮助别人可以让你快乐!!!
玉米能煮多久?
正常情况下,嫩玉米煮熟需要15分钟左右 。因为嫩玉米大小不一,不同品种的玉米煮的时间也不一样,所以玉米具体煮的时间也不一样,要看具体情况 。
老玉米需要相对较长的时间来烹饪 。如果用高压锅煮玉米,高压锅安全阀放气后一般需要3-5分钟 。煮玉米时,更好提前浸泡20-30分钟,然后开始用大火煮 。
玉米熟了吗?我们可以看看颜色 。生玉米的颜色多为淡黄色 。煮熟后,玉米的颜色会由浅变深 。这个时候可以用手捏一下 。如果玉米不粘,压碎后不出水,说明成熟了 。
玉米
玉米是禾本科和玉蜀黍属植物,俗称玉米 。原产于中南美洲 。在全世界的热带和温带地区广泛种植 。中国各地都有栽培 。玉米喜光,不耐阴,所以是短日照植物 。
玉米喜温,适宜生长温度22-30℃,种子萌发温度6-10℃,拔节期温度15-27℃,开花温度25-26℃,灌浆温度20-24℃ 。
玉米营养价值高,是优良的粮食作物 。玉米作为我国高产粮食作物,是畜牧业、水产养殖业和水产养殖业的重要饲料来源,也是食品、医疗、轻工、化工等行业不可或缺的原料之一,具有广阔的开发应用前景 。
煮玉米一般需要多长时间?
不同玉米的煮制时间也不同:水果玉米一般煮10到15分钟;白糯玉米煮开后要煮20分钟以上;黄玉米很难煮,用普通锅煮至少要半个小时;新鲜玉米很嫩,非常容易烹饪,因为它的含水量很高 。25分钟左右就可以用普通的煮锅煮了 。如果用高压锅或电饭锅做饭,时间会更短,15分钟就熟了 。
- 煮红豆水有什么功效 煮红豆水有什么功效 红豆煮水对身体有哪些好处
- 成品蛋挞烤多长时间 多久可以烤熟蛋挞
- 干粉灭火器有效距离是多少米 干粉灭火器有效期是多久
- 温水洗螃蟹多久能吃 温水洗螃蟹多久蟹会晕掉
- 土司面包烤多长时间 土司面包需要烤多久
- 烤箱烤月饼需要多长时间 烤箱烤月饼需要多久
- 玻尿酸 失明 玻尿酸失明一般会在多久发生
- 艾草煮鸡蛋好吃吗 艾草煮鸡蛋
- 水煮蛋减肥法科学吗
- 螃蟹隔多久吃一次 螃蟹吃一次隔多久比较好