正宗羊肉蘸料做法和配方羊肉蘸料如何做好吃 _生活百科

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正宗羊肉蘸料做法和配方羊肉蘸料如何做好吃 【正宗羊肉蘸料做法和配方羊肉蘸料如何做好吃】(1)、原料：芝麻酱4汤匙（60克）、温水约4汤匙（60ml）、生抽2茶匙（10ml）、米醋1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5克）、韭菜花2汤匙（30克）、酱豆腐1块、虾油1茶匙（5ml）香油2茶匙（10ml）、辣椒油随意、香菜随意。
(2)、取一只大碗，放入芝麻酱，将温水一点点的加入，边加水，边用筷子朝一个方向不停的搅拌，直到把芝麻酱调到稀稠合适的状态。
(3)、加入生抽，米醋和糖搅拌均匀后，加入韭菜花，沿着同一个方向搅匀。
(4)、把酱豆腐用勺子碾碎，尽量细腻一些，连同酱豆腐汁一起倒入芝麻酱里，继续朝一个方向搅匀。
(5)、最后滴入虾油和香油，搅拌均匀即可。
(6)、如果喜欢吃辣的，还可以淋上一些辣椒油，撒一些香菜搅匀后蘸食肉片等，味道更好。

正宗羊肉蘸料做法和配方 羊肉蘸料如何做好吃

正宗羊肉蘸料做法和配方羊肉蘸料如何做好吃