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干豆皮如何炒家常做法 炒干豆皮家常做法介绍 (1)、干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分 。
(2)、锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了 。
(3)、豆皮煮好捞出来,控掉水分备用 。
【干豆皮如何炒家常做法 炒干豆皮家常做法介绍】(4)、青椒去蒂洗干净,再切成细丝 。
(5)、锅中倒入花生油,加入葱花小火炒香 。
(6)、放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软 。
(7)、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以了 。

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