万可以肉馅配方 万可以肉馅如何做


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文章插图
万可以肉馅配方 万可以肉馅如何做 (1)、猪前槽肉5千克,肥瘦比例三比七 。
(2)、将其洗净,剁成蓉泥 。
(3)、分多次加入吊好的高汤2千克,朝一个方向搅打均匀 。
【万可以肉馅配方 万可以肉馅如何做】(4)、加入盐150克,味精、酱油、芝麻油各50克,鸡粉15克,料酒500克,香料油100克,继续朝一个方向拌匀 。
(5)、放入冰箱冷藏,2个小时后即可使用 。