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煮鸡蛋如何加工好吃 煮鸡蛋如何加工 (1)、冷水煮鸡蛋 ， 水煮开了小火10分钟即可 。
【煮鸡蛋如何加工好吃 煮鸡蛋如何加工】(2)、鸡蛋用凉水冲 ， 完全凉透后剥去鸡蛋壳 ， 并用刀在鸡蛋上划一点口子 ， 以便入味 。在锅里放入适量食用油 ， 放入鸡蛋 ， 煎至表面金黄起皱 。
(3)、煎好后加入适量老抽上色 ， 再加入生抽 ， 冰糖和水 ， 大火煮10分钟左右 。
(4)、如果想更入味可以在锅里再焖一会儿撒上葱花 ， 味道很不错！

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