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大薯条的正确做法 原来是这样做的 (1)、先将马铃薯去皮洗净 ， 用刀道或切薯条器切成0.5-1.0厘米方形长条 ， 放好备用
(2)、将切好的薯条放到簸箕内将多余水粉沥干 ， 再将生粉倒入簸箕中下方用盆碗接住 ， 将生粉和薯条筛好拌匀 ， 完成时保证薯条干燥蓬松 ， 
(3)、最后将锅上添油 ， 能浸没薯条即可 ， 将油烧热 ， 油温不可过高 ， 中小火6成热即可 ， 再将薯条倒入 ， 油炸至金黄色即可捞出 。
【大薯条的正确做法 原来是这样做的】(4)、捞出后撒入食盐少许拌匀 ， 在抹上番茄酱 ， 简单美食即可为孩子们享用 。

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