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腊排骨火锅如何做好吃 腊排骨火锅的做法 (1)、腊排骨入清水浸泡3小时 ， 切开冲洗去表面的腌料 。
(2)、放入盛有清水的锅中 ， 大火煮开 。倒完水 ， 重新放清水再煮开 ， 再滗去水 ， 备用
【腊排骨火锅如何做好吃 腊排骨火锅的做法】(3)、香菇去蒂 ， 用刀在表面划出六星形 。
(4)、土豆去皮 ， 切条 ， 在清水中浸泡冲洗去多余淀粉 。
(5)、将土豆条平铺在塔吉锅底 ， 依次放入香菇、小番茄、腊排骨 。
(6)、盖盖大火煮开 ， 转小火煮至汤色渐浓 ， 放入粉丝和生菜 ， 变软后享用 。

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