红薯圆子如何炸才可以外焦里嫩 几大步骤做出美味的红薯圆子


红薯圆子如何炸才可以外焦里嫩 几大步骤做出美味的红薯圆子

文章插图
红薯圆子如何炸才可以外焦里嫩 几大步骤做出美味的红薯圆子 (1)、红薯三个,约350g,去皮切厚片,蒸熟备用 。糯米粉约200g、白糖30g 。
(2)、如何制作红薯圆子 。
(3)、把糯米粉、白糖、红薯混合 。
【红薯圆子如何炸才可以外焦里嫩 几大步骤做出美味的红薯圆子】(4)、掺入少量的水,和成面团 。
(5)、水一定要慢慢加、少加,因为红薯含有很多水分,容易加多水 。
(6)、红薯和糯米粉混合均匀,揉成可以搓出小圆球的团 。
(7)、放宽植物油,烧到有微微的冒烟就可以开始炸 。
(8)、炸的时候用中火,炸到表面金黄 。
(9)、圆子浮起,即可捞出 。