文章插图
虾仁炒蛋的做法 怎么做虾仁炒鸡蛋 (1)、虾仁半斤、鸡蛋四个、油适量、香葱一勺、料酒适量、姜粉适量 。
(2)、方法：拿牙签挑虾线，将虾肠挑出 。
【虾仁炒蛋的做法 怎么做虾仁炒鸡蛋】(3)、挑完后加入料酒，搅拌均匀放置五分钟 。鸡蛋打入碗中打散 。
(4)、香葱切碎放入盘中 。鸡蛋液中加盐，搅拌均匀 。
(5)、虾仁加入蛋液中，加入姜粉，香葱末 。锅烧热倒入油 。
(6)、蛋液倒入锅中，改成小火待一面成熟，翻面煎 。
(7)、慢慢虾仁熟透出锅 。一道美味的虾仁炒蛋就做好了 。

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