文章插图
蒸茄子酱的做法 蒸茄子酱如何做 (1)、食材：茄子300g、小葱1根、辣椒1根、蒜适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量、花生油适量、食盐适量
(2)、茄子洗净后蒸制十五分钟，用筷子戳透就可以了 。
(3)、将大蒜、小葱、红辣椒切碎，作为配料 。
(4)、红辣椒、蒜末、一勺烧烤酱、辣椒粉、一勺热油、一匙食盐搅拌均匀即可调制好酱汁 。
【蒸茄子酱的做法 蒸茄子酱如何做】(5)、将蒸熟的茄子切半划刀，淋洒上调制好的烧烤酱、撒上葱花 。
(6)、最后装盘上桌，开始尽享美味了 。

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