熬猪油方法 熬猪油简单的方法


熬猪油方法 熬猪油简单的方法

文章插图
熬猪油方法 熬猪油简单的方法 (1)、食材:猪板油、盐 。
【熬猪油方法 熬猪油简单的方法】(2)、猪板油完全冲洗干净,切成2厘米左右的块 。
(3)、直接倒入炒锅中,加一点点水煮开,加一点盐,转小火慢慢熬 。
(4)、熬了约30分钟的样子,继续小火慢慢熬 。
(5)、熬至油色透亮,油渣浮起呈微金黄色,关火 。
(6)、等油不沸腾了,捞出油渣,可以炒菜用 。
(7)、将猪油过滤干净杂质,放凉后装入瓶子密封冷藏即可 。