酿芭蕉酒如何做 芭蕉的作用及禁忌


酿芭蕉酒如何做 芭蕉的作用及禁忌

文章插图
酿芭蕉酒如何做 芭蕉的作用及禁忌 【酿芭蕉酒如何做 芭蕉的作用及禁忌】(1)、未成熟的芭蕉果实切成小块,煮熟晾干后投入酒饼调匀 。
(2)、调匀后放入坛子封口,一个月后发酵成芳香的酒料 。
(3)、把酒料和清水调稀后盛入蒸酒锅熬煮,两小时后停火 。
(4)、待自然冷却后,将酒舀入罐子中 。
(5)、芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富 。
(6)、芭蕉可以吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉 。