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蘸料的简单调制方法 蘸料的简单做法 (1)、食材：蒜末适量、葱花适量、小米辣适量、白芝麻一勺、辣椒面一勺、食用油适量、生抽三勺、香醋两勺、食盐一小勺、白糖一小勺 。
(2)、在碗中加入适量的蒜末、葱花、小米辣、一勺白芝麻、一勺辣椒面 。
(3)、在锅中热适量食用油 ， 加热到7成热 。
(4)、把热好的油给它浇到配料上 ， 油要分三次加入 ， 每加入一次要搅拌一下 ， 这样可以充分激发出所有配料的香味 。
(5)、接着我们再加入三勺生抽 ， 两勺香醋 ， 一小勺食盐 ， 一小勺白糖提鲜 ， 然后再搅拌均匀 ， 这样一份拌啥都好吃的万能蘸料就做好了 ， 喜欢吃香菜的另外还可以再加点香菜 。
【蘸料的简单调制方法 蘸料的简单做法】(6)、这个蘸料无论用来蘸饺子 ， 涮火锅 ， 还是做凉拌菜都是非常的适合 。

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