1、材料：白菜1个、油、盐、蒜、白醋 。
2、把白菜洗净切好，把蒜去皮切碎备用 。

3、在锅中放入适量油 ， 烧热 。
4、把蒜放进锅中爆出香蒜 。
5、放入白菜 。
【清炒大白菜的做法 清炒大白菜的做法步骤窍门】6、把白菜炒至软，然后加入适量白醋、盐调味即可 。

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