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蟹棒卷肉如何做才不散 蟹棒卷肉不散的做法 (1)、原料：猪肉馅，白萝卜，蟹棒，胡椒粉，盐 。
(2)、白萝卜洗净，擦丝,剁碎 。
(3)、蟹棒室温化冻，放入开水锅中，煮至蟹棒涨发，捞出，凉凉 。
(4)、猪肉馅，加入胡椒粉、盐、料酒、香油，顺一个方向搅打上劲 。
(5)、加入白萝卜丝，继续搅打上劲 。
(6)、把凉凉的蟹棒，铺展成长方形 。
(7)、在铺展的蟹棒片上均匀抹上肉馅 。
(8)、从左边开始卷起，卷成肉卷 。码入盘中 。
【蟹棒卷肉如何做才不散 蟹棒卷肉不散的做法】(9)、加入高汤，微波高火，叮8分钟即可，拿出盘子，撒上葱丝即可 。

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