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膏蟹粉丝煲的做法 怎么做膏蟹粉丝煲 (1)、食材：膏蟹1只、粉丝100克、葱200克、姜200克、蚝油15克、生抽20克、糖10克、生粉100克 。
(2)、葱去头尾，切段，姜洗净切片备用 。
(3)、膏蟹杀死洗净斩件，放入油锅中稍炸，粉丝泡开切段，入油锅炒20分钟，放入砂锅 。
【膏蟹粉丝煲的做法 怎么做膏蟹粉丝煲】(4)、油烧热，炒香姜片、葱段，加入蟹，加水煮开调入味料，用生粉勾芡盛粉丝的煲内即可 。

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