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章鱼的做法 章鱼是啥 (1)、首先 ， 准备好八爪鱼 ， 老抽 ， 盐 。
(2)、然后把八爪鱼清洗干净 ， 放入开水中焯水 。
(3)、然后再放入油锅中爆香 ， 加入老抽 ， 盐煮熟 ， 盛出即可 。
【章鱼的做法 章鱼是啥】(4)、章鱼（Octopus）：为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称 。为头足纲最大科 ， 可分为深海多足蛸亚科（Bathypolypodinae）、爱尔斗蛸亚科（Eledoninae）、谷蛸亚科（Graneledoninae）和蛸亚科（Octopodinae） 。体卵形或卵圆形 ， 肌肉强健 ， 外套腔开口窄 ， 体表一般不具水孔 。腕吸盘1列或2列 。雄性左侧或右侧第3腕茎化 ， 腕腹缘具精沟 ， 末端具勺状舌叶；茎化腕不能自断 。漏斗外套锁退化 。具1对退化针状内壳或无内壳 。若具齿舌 ， 齿舌侧齿一般单尖 。胃和盲肠位于消化腺后部 。

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