文章插图
鱼头豆腐汤如何做 鱼头豆腐汤的做法 (1)、豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好 。
(2)、锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角 。
(3)、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄 。
(4)、锅里加开水，一次加够 。
(5)、水沸腾以后放入豆腐 。
(6)、加一些料酒、醋 。
(7)、然后炖到汤色发白 。
【鱼头豆腐汤如何做 鱼头豆腐汤的做法】(8)、后加一些胡椒粉、葱，香菜 。

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