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毛肚如何涮 涮毛肚的做法 (1)、食材：毛肚适量、裹腿适量、蘑菇适量、金针菇适量、豆皮适量、白菜适量、豆瓣酱适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量 。
(2)、锅里放油 ， 放入姜片炒香 。
(3)、放郫县豆瓣酱 ， 炒出红油 。
(4)、加适量生抽、老抽、开水 。
(5)、然后放入配菜：火腿、金针菇、豆皮、蘑菇、青菜 。煮五分钟 。
(6)、最后放入毛肚 ， 开过马上关火 。
(7)、放入蒜末 ， 另起锅烧油泼在上边 。
【毛肚如何涮 涮毛肚的做法】(8)、注意事项：毛肚不要煮时间太长了 ， 吃火锅涮毛肚一般在3~5分钟 。配菜可以根据自己口味调换 。
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