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每天只吃菠菜能减肥吗1吃菠菜是可以减肥的。
菠菜是营养价值最高的蔬菜之一，并且热量很低，另外菠菜还可以帮助排便，因此很多减肥的女性都会选择食用菠菜。
菠菜怎么吃有利于减肥2凉拌金针菇菠菜材料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、鸡精少许、盐少许、芝麻油少许。
做法：
1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒;捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出过凉;将糖、盐、醋和生抽调和均匀。
2、控干水份后的菠菜切段，与金针菇一起放入碗中;加入姜末和蒜末。
3、倒入之前调好的料汁，撒入切碎的花生碎;最后加入芝麻油，充分拌匀即可。
菠菜减肥的原理31、促进消化【每天只吃菠菜能治便秘吗每天只吃菠菜能减肥吗菠菜怎么吃有利于减肥】菠菜中纤维丰富，吃菠菜能够给人饱腹感，减小食欲，长期下来可以减少人们对于食物的摄入量，促进减少体内脂肪的淤积。而且菠菜能量丰富，也不会让人觉得少吃而身体无力，使体内的脂肪不至于淤积太多。
2、去除水肿菠菜中含有丰富的钙含量，钙能够带走体内多余的盐分，减少体内水分粘液的含量，如果你是水肿型肥胖，那么多吃蔬菜能够帮助去除水肿还可以减轻病情，从而达到减肥瘦身的效果。
3、促进新陈代谢菠菜含有丰富的维生素，能够维持人机体所需要的营养还能够促进人体的新陈代谢。其纤维质能够促进胃黏膜的蠕动，促进消化，通宿便。

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