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烤实蛋如何烤才好吃 烤实蛋做法 (1)、食材：鸡蛋 ， 食用面碱 ， 葱蒜 ， 辣椒段 ， 蒜蓉辣酱 ， 蚝油 ， 生抽 ， 烧烤料 ， 香菜段
(2)、容器中放入鸡蛋 ， 搅散 ， 另一容器中放入食用面碱 ， 加入水 。搅拌均匀 ， 倒入蛋液中 ， 搅拌均匀 。
(3)、盘中刷油 ， 倒入过筛后的鸡蛋液 。放入锅中扣上盘子 。蒸十分钟 。
【烤实蛋如何烤才好吃 烤实蛋做法】(4)、蒸好的实蛋脱盘切成块 ， 起锅烧油 。放入实蛋 ， 煎至金黄 ， 盛出 。
(5)、锅中留底油 ， 放入葱蒜 ， 辣椒段 ， 蒜蓉辣酱 ， 蚝油 ， 生抽 ， 炒香 。放入煎好的实蛋 ， 烧烤料 ， 香菜段 ， 大火翻炒均匀即可 。
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