蜂蜜又香又甜 , 直接吃或者拿来做甜品都是很不错的选择 , 不同的花蜜都还有不同的功效 。蜂蜜还可以用温水冲开饮用 , 可以解酒、美容、润肺止咳 , 非常有益健康 。不过冲蜂蜜水的话一定要注意水温 , 太高的水温反而会破坏蜂蜜里的营养成分哦 。
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蜂蜜水多少度水冲蜂蜜冲水喝的话 , 水温不应超过60度 。因为除了糖以外 , 蜂蜜中最“有用的”东西是活性酶 。蜂蜜如果没有活性酶 , 与普通的甜水没有区别 。
而且这种活性酶受水温的影响很大 。一些实验发现 , 当水温超过60度时 , 蜂蜜中的活性酶值开始显着下降 , 用沸水冲净 , 活性酶值将直接为0!
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蜂蜜用开水冲了有害吗没有任何害处 , 不过蜂蜜中的营养成分超过60度就会被破坏 , 所以用开水冲的蜂蜜水和普通糖水的效果一样 。
蜂蜜不要用太热的水配制 , 因为蜂蜜含有65%至80%的葡萄糖和果糖 , 而且还富含酶 , 维生素和矿物质 。这些营养素在高温下会被破坏 。例如 , 如果将其在沸水中煮沸 , 仅维生素C就会损失1/5甚至1/2 。因此 , 最好使用温开水 , 以40至50摄氏度的温水为宜 , 水温不应超过60摄氏度 。
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哪些人不能吃蜂蜜1.一岁以下的婴儿不应吃蜂蜜 。蜂蜜在酿造和运输过程中容易受到肉毒杆菌的污染 。肠胃功能较弱 , 肝脏排毒功能较差 。肉毒杆菌很容易在肠道中繁殖 。产生毒素 , 从而引起中毒 。
2.糖尿病人不能服用蜂蜜 , 蜂蜜的血糖升高作用尤为明显 。
3.肝硬化患者不能喝蜂蜜 , 但是肝硬化患者不能喝蜂蜜 , 因为它会加重肝纤维化 。
【蜂蜜水多少度水温合适 蜂蜜水多少度水冲】
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