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冰镇番茄话梅做法 冰镇番茄话梅做法介绍 (1)、食材：小番茄200g、话梅5颗、柠檬4片、冰糖30g、清水200g 。
(2)、将冷水烧至沸腾后，倒入小番茄盖上盖子，半分钟后关火 。
(3)、将煮好的小番茄捞出，放在冰水中，这样非常容易去皮；去皮后备用 。
(4)、在锅中倒入200克的清水沸腾后，加入冰糖和话梅；话梅的选择可以根据自己的喜好进行选择；煮至话梅释放出全部味道后即可；大约5分钟就可以 。
【冰镇番茄话梅做法 冰镇番茄话梅做法介绍】(5)、将煮好的小番茄倒入密封罐内，再加入话梅和柠檬片；将煮好的冰糖话梅水倒入，搅拌一下，放入冰箱冷藏即可；

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