原料：纯牛奶500ml 、原味酸奶125ml 。
【酸奶是怎么做的】工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉。
制作方法：
1、将瓷杯、盖子、勺子放在电饭锅中加水煮10分钟进行消毒；
2、将杯子取出倒入牛奶7分满 ， 将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度；
3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，并把盖子盖上；
4、将电饭锅断电 ， 锅中的热水倒掉 ， 将瓷杯放入电饭锅中 ， 盖好电饭锅盖 ， 并用干净的毛巾或其他保温物品覆盖 ， 利用锅中余热进行发酵 8至10小时即可 。

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