1、食材:鸭子1只,薏米80g,莲子50g , 枸杞6g,葱30g,姜15g,料酒25ml,盐7g2、先把鸭子洗干净,剁成小块 。
3、锅里放水烧开 , 放入鸭肉焯一下 。
4、把薏米洗净,浸泡30分钟 。
5、枸杞洗净 。
6、姜切成薄片,葱切段 。
7、把鸭肉放入锅中 。
8、放入薏米 。
9、放入姜片和葱段 。
10、莲子洗净,放入锅中 。
11、倒入料酒 , 加足量水 。
12、放入枸杞 。
13、盖上锅盖,按下鸡鸭键过30多分钟就做好了 。自动跳到保温功能 。
【鸭子煲汤怎么做好吃 鸭子怎么煲汤好喝又营养】14、打开锅盖加盐调味,盛到碗里就可以吃了 。
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