1、主料：榛蘑，奶白菜，海带丝，海米，辅料：蒜末姜末 。
2、奶白菜梗和叶分开焯水然后摆盘 。
3、将海米下油锅烹入料酒或黄酒少许同时放入蒜末 。

【榛蘑焖奶白菜 榛蘑炖白菜的做法】4、将泡发好的蘑菇海带丝下锅 。
5、放盐鸡精(可不放)调味少许糖(提鲜) 。
6、勾入芡汁 。
7、将炒好的蘑菇海米海带丝倒入摆好盘的奶白菜即可 。

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