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干豆结如何做好吃 干豆结怎么做好吃 (1)、主料：鸡腿肉200g、干豆腐100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、花椒粉适量、葱适量、干红椒适量、青椒50g、姜适量、蒜适量 。
(2)、鸡腿肉洗净切块 。
(3)、整张干豆腐切成条，然后系成结，入沸水中焯一分钟 。
(4)、青椒切块 。
(5)、油锅加油烧热，下入鸡腿肉 。
(6)、下入葱姜蒜，干红椒炒香 。
(7)、调入适量生抽，一滴老抽，一勺白糖，花椒粉，倒入适量开水，盖上盖子烧开 。
(8)、烧到锅中还有剩余汤汁 。
【干豆结如何做好吃 干豆结怎么做好吃】(9)、下入干豆腐结，继续烧十分钟，下入适量盐，鸡精即可 。
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