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电饭锅做姜糖膏窍门 姜一定要买老的 (1)、把老姜清洗干净,切小块,不用去皮 。
【电饭锅做姜糖膏窍门 姜一定要买老的】(2)、红枣洗净去核 。
(3)、准备红糖块,最好有黑糖 。
(4)、枸杞泡发 。
(5)、用料理机把老姜、红枣、枸杞打成碎泥 。
(6)、把老姜、红枣、枸杞泥和糖块放进电饭锅,把原先泡枸杞的水也倒进锅里 。
(7)、摁煮汤键煮两个小时 。如果觉得时间不够还可了两个小时后摁柴火饭多煮一会 。
(8)、中间偶尔打开翻几下,让糖块融地均匀 。
(9)、老姜会有姜丝 。
(10)、最后装罐,大功告成!每天早上一小勺冲开水喝,暖胃又暖心 。
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