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地皮菜炒鸡蛋的做法 地皮菜炒鸡蛋如何做 (1)、材料:鸡蛋 , 水发地皮菜(地软软)葱 。调料:盐 , 生抽 , 醋 , 糖 。
(2)、鸡蛋加一点点醋打散 , 地皮菜洗干净 。
(3)、炒锅倒油 , 烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒 , 边倒边用筷子划成蛋絮 。
(4)、盛出鸡蛋 , 锅中倒一点油 。
(5)、下地皮菜翻炒 。
【地皮菜炒鸡蛋的做法 地皮菜炒鸡蛋如何做】(6)、将炒好的鸡蛋回锅 , 用盐、生抽和糖调味儿 , 撒入葱花儿 。
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