文章插图
做花卷如何做法 花卷的做法介绍 (1)、原料：面粉、温水、酵母、盐、小葱、五香粉、油 。
(2)、面粉400克、温水200毫升、酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜 。
(3)、面发2倍大成蜂窝状 。
(4)、小葱切碎 。
(5)、用擀面杖擀成圆形，厚度5毫米左右 。
(6)、刷上油 然后均匀的撒上盐、五香粉、葱花 。
(7)、卷起，切小剂，两个剂子上下叠加，在最上面用筷子按到底，用手把两边捏住 这在花卷完成 。
【做花卷如何做法 花卷的做法介绍】(8)、最后就是所有花卷做，让花卷放置30分钟左右在上蒸锅，这样做出来的花卷更松软，蒸锅水开后调中火20分钟即可 。

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