文章插图
四川肉丸如何做 四川肉丸的做法 (1)、原料：猪肉、盐、酱油、小白菜心、葱、味精、菜油、鸡蛋、胡椒面、水豆粉、黄花、绍酒、姜、汤 。
(2)、葱用一半切成3厘米长的节，一半切葱花；姜切成姜米；黄花用温热水发涨，掐去足蒂，淘洗干净；小白菜心淘净 。
【四川肉丸如何做 四川肉丸的做法】(3)、将肥瘦猪肉洗净，剁成肉茸，再加葱花、姜米一起剁匀，盛入大碗内，加鸡蛋、水豆粉、盐、酱油、绍酒等调味品拌匀 。
(4)、炒锅置旺火上，放入菜油烧至八成热时，将肉馅用调羹舀成大小均匀的肉丸子，下入油锅内炸；待炸干大部分水汽，丸子外表呈金黄色，油进皮后，滗去大部分油 。
(5)、放入葱节、黄花、小白菜炒软，掺汤加酱油、味精、胡椒面搅匀，待丸子烧透心后，勾水豆粉，将汤汁收浓起锅即成 。

• 游戏怎么投屏电脑桌面 如何游戏投屏到电脑
• 怎么泡方便面好吃 如何做好吃的泡面
• 花椒的保存方法如何做 怎么保存花椒
• 豉香香菇豆角教程 如何做香菇豆角
• 庭院葡萄架搭建方法 自家院子葡萄架如何搭
• 2岁男孩如何教育 不妨了解一下
• 蒜蓉扇贝蒸多长时间如何做 蒜蓉扇贝的做法
• 如何配卷帘门遥控器视频 如何配卷帘门遥控器
• 揭秘：乾隆帝是如何除掉鄂尔泰张廷玉的
• 鸡米花的制作方法 鸡米花如何做