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焦糖曲奇芝士蛋糕如何做 焦糖曲奇芝士蛋糕怎么做 (1)、食材：消化饼干100g、黄油50g、奶油奶酪200g、白糖50g、鸡蛋2个、酸奶100g、焦糖酱20g、玉米淀粉10g、焦糖曲奇8块 。
(2)、用锡纸包住慕斯圈底部 。
(3)、慕斯圈四周和底部抹上黄油 。
(4)、消化饼干放入料理机中，打成粉末 。
(5)、加入融化的黄油，搅拌均匀 。
(6)、倒入模具中，压实，放入冰箱中冷藏 。
(7)、奶油奶酪软化，加入白糖，搅拌均匀 。
(8)、加入鸡蛋、酸奶、焦糖酱和玉米淀粉，搅拌均匀过筛 。
(9)、倒入模具中，抹平 。
(10)、放上焦糖曲奇 。
(11)、烤盘中倒入清水 。
(12)、放入烤箱中，150度，烤45分钟 。
(13)、取出，放入冰箱中，冷藏3小时 。
【焦糖曲奇芝士蛋糕如何做 焦糖曲奇芝士蛋糕怎么做】(14)、取出放凉脱模切块 。

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