文章插图
润饼皮的制作方法 润饼皮怎么制作 (1)、高筋面粉200g ， 水300g ， 盐2g ， 油5g 。
【润饼皮的制作方法 润饼皮怎么制作】(2)、将200g高筋面粉倒入碗中 。
(3)、加入3g盐 。
(4)、倒入300g水 ， 稍加搅拌 。
(5)、用打蛋器搅拌至没有粉状 。
(6)、盖上保鲜膜静置醒发1小时 。
(7)、开小火 ， 锅中刷5g食用油 。
(8)、倒入30g面糊 。
(9)、用刷子快速将面糊均匀抹平 ， 边缘有些卷起时起锅即可 。

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