【蒜蓉小白菜的做法】小白菜又名上海青 。小白菜是富含多种对人身体非常好的元素的蔬菜 ， 它含有大量的胡萝卜素 ， 钾 ， 盖等营养元素 ， 在蔬菜界里算得上是最富有营养的了 。
制作时间：10分钟 
难易程度：一般 
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：小白菜300克
辅料：大蒜2瓣

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步骤：
1、将小白菜洗净沥干；


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2、大蒜2瓣切成蒜末；


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3、锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热；


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4、放入蒜末小火炒香；


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5、放入小白菜大火爆炒至断生；


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6、调入盐半勺；


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7、鸡精半勺翻炒均匀即可 。


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