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燕窝阿胶糕的做法 冰糖阿胶燕窝如何做 (1)、主料:燕窝10克、水适量、冰糖15g、枸杞5克、阿胶糕8克 。
(2)、把燕盏放入碗中 , 加入纯净水或矿泉水 , 水要没过燕窝并浸泡4小时以上;
(3)、放入过滤网内冲洗除去杂质 , 如果发现有细小的绒毛可以用镊子剔除;
(4)、阿胶糕切碎备用;
(5)、在炖盅中放入燕窝与阿胶糕;
(6)、再在炖盅中放入枸杞与冰糖;
(7)、加入纯净水或矿泉水 , 水量要高过燕窝一指节;
【燕窝阿胶糕的做法 冰糖阿胶燕窝如何做】(8)、放入蒸箱蒸50分钟即可 。
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