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杏鲍菇煮多久才熟 杏鲍菇煮熟时长 (1)、杏鲍菇煮5分钟就可以吃 ， 时间长破坏营养 ， 且口感不好 。和香菇、平菇差不多的 ， 旺火爆炒3分钟就熟透 ， 只要炒时变软再多炒半分钟就可 。
【杏鲍菇煮多久才熟 杏鲍菇煮熟时长】(2)、最好不要炒到出水 ， 那样就不好吃了 ， 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料 ， 亦适宜西餐 ， 即使做凉拌菜 ， 口感都非常好 ， 加工后口感脆、韧 ， 呈白至奶黄色 ， 外观好 。如果放麻油等凉拌的话 ， 蒸8分钟 ， 手撕成丝即可 。不超过5分钟即可 ， 二十分钟左右 最后要闷一下 。
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